Completement perchée…
Voiture taxi, une véritable aventureD’abord accrochée sur le toit d’une voiture taxi, qui m’emmènait au coeur de la région de Tolima, puis à dos de cheval, c’est avec « Joge Elías Rojas Vasques » et sa petite famille, dans sa « Finca El Jardin », que j’ai passé la semaine.
Viviana, jorge et leur fils, Felipe, mes hôtes de la Finca El JardinInvitée par différents cafeiculteurs de l’association « Asopep Planadas Tolima », j’ai pu partager leur quotidien, dans des fermes posées sur les collines de la Cordillère des Andes, entre 1800 et 2100 mètres d’altitude. Au milieu de paysages grandioses, couverts de café organique exceptionnel, traitée comme une reine par tous ces merveilleux fermiers…encore une expérience de pur bonheur, tout comme l’air que j’ai respiré.
Ma voiture personnelle, Azulejos
Jorge et son délicieux café. Ici un pied de Castillo.
Sublime Cordillère des Andes
Secadora de la « Finca El Danuvio » à 2100 mètres
La vue est encore plus impressionnants, perchée sur ma monture
Caturo amarillo. Sucré à souhait et prêt à être cueillit
