En quête de cafés : Episode 3

L’Abbé Cédaire, sage, mystique et néanmoins méthodique, décide de remonter à la source, l’Alpha et l’Omega du café. Il hésite toutefois entre Yémen, Ethiopie et Arabie Saoudite. Son premier choix, en bon soldat de la quête du Café Magique, se porte sur le Yémen. Sanaa rien à voir avec son admiration secrète pour la Reine de Saba…Le désert à perte de vue, des traditions millénaires, des hommes et des femmes admirables… Chaque rencontre avec les Yéménites, aussi secrets qu’hospitaliers, est l’objet d’échanges passionnés. L’Abbé fantasme sur un film qui l’a profondément marqué avant son entrée dans la confrérie : Lawrence d’Arabie. Le Moka qu’il savoure, préparé chaque fois selon un rituel qui l’impressionne, a un goût qui confine au divin…Est-il en train de toucher au but ? Au Café Suprême ? Un appel de détresse du Père Colateur l’oblige à se rendre à Naples de toute urgence