Freshpresso

Café expresso et orange pressé c’est possible et même bon…

Ingrédients : (1 verre)

– 40 ml d’expresso,
– 1 cuillère à soupe de sirop à la vanille
– 8 g de sucre de canne
– 1 orange
– 1 gousse de vanille
– Glace pilée

Préparation :

* Fendre la gousse de vanille sur toute sa longueur et la gratter pour en prélever la pulpe
* Au blender, battre en crème la glace, le sucre, le sirop, la pulpe de vanille avec un peu de jus d’orange et l’expresso
* Mettre le tout dans un verre et décorer avec l’écorce d’orange et la gousse de vanille fendue