Le Cameroun veut multiplier par trois sa production de café.

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En 1996, le Cameroun, alors douzième producteur mondial, récoltait 132 000 tonnes de café par an. Après une sévère chute des prix, les producteurs se sont tournés vers d’autres cultures alimentaires plus payantes. La production de café s’élevait seulement à 43 000 tonnes en 2008.

Le gouvernementCamerounais, désireux de retrouver son rang a décidérécemment d’investir 26 milliards de Francs CFA, soit 38 millions d’euros,dans la filière café.

D’ici 2015, ilespère tripler la production à 125 000 tonnes. Près de 6milliards de Francs CFA proviendront de la Banque Mondiale, del’International TradeCenter, de la Food and Agriculture Organization et duCommon Fund for Commodities. « Nous espérons transformer un système desubsistance en un système professionnel et durable, économiquementbénéficiaire pour tous, et qui replace le Cameroun sur le marchéinternational », indique Luc Magloire Mbarga, le ministre camerounaisdu Commerce. Afin de mener au mieux ce projet, le gouvernement souhaiteréhabiliter les anciennes plantations et en créer des nouvelles,développer les routes et créer un système d’information du marché.

De plus, de meilleures variétés de caféiers seront distribuéesaux planteurs. Le Cameroun espère pouvoir exporter 80 000 tonnes decafé par an.

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Pour mémoire, ci-après les principaux pays producteurs decafés ..

Productionpar paysEnmilliers de sacs

Brésil 27170
Autres
26984
Colombie 9300
Indonésie 7833
Vietnam 7333
Mexique 6193
Guatemala 4500
Coted’Ivoire 4167
Ouganda 4000
Ethiopie 383

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