Rancilio Silvia Ultime !

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Ce passionné de café a légèrement modifié sa machine espresso

Cet amateur de café a une Rancilio Silvia. Cette machine est un best-seller et est sans aucun doute la machine espresso la plus modifiée et modifiable qui soit. En effet, une Silvia qui est déjà très performante à l’origine peut être améliorée sur différents points : facilité d’utilisation, bruit…

Le modificateur de cette Rancilio Silvia n’a pas fait les choses à moitié : 2 chaudières (comme sur La Marzocco !) régulées par PID, pompe rotative, manomètre, diodes… impressionnant !

Par Sébastien Racineux

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