Un excès de café à risque pour les femmes enceintes ?

Des chercheurs Danois ont mis en évidence les dangers potentiels d’une trop forte consommation de café lors de la grossesse. Attention femmes enceintes, n’abusez pas des pauses café ! La caféine est encore une fois pointée du doigt.

En effet, contenue dans de nombreuses boissons (thé, cola…) mais absorbée le plus souvent sous forme de café, la caféine avait déjà été accusée de nombreux méfaits sur les femmes enceintes.

Après que des études aient révélées que de trop fortes doses de caféine entrainaient une hausse du nombre d’enfants mort-nés chez les primates, des chercheurs danois ont décidé de mesurer son impact chez l’homme. Et les résultats sont inquiétants : le risque de décès in utero est presque doublé chez les femmes qui boivent entre quatre et sept tasses de café par jour durant leur grossesse. Ce risque serait même multiplié par quatre chez celles qui dépassent 8 tasses par jour. L’étude a été réalisée en suivant 18 478 grossesses simples entre 1989 et 1996.

Des résultats contractuels… ?
Cette étude est certes sérieuse, mais est ce qu’une forte consommation de café n’est pas liée à une culture de vie associant aussi cigarettes et alcool ? Le facteur stress doit également jouer un rôle, la pause café étant souvent considérée comme un moyen de se détendre dans un contexte de pression au travail. Les auteurs précisent que même en tenant compte de certains de ces facteurs le risque serait 2 fois plus élevé chez les plus grandes buveuses.

Il a en revanche été révélé qu’une consommation de 3 tasses par jour ne serait non pas dangereuse mais…  bienfaisante ! Statistiques à l’appui. Le College’s Committee on Obstetric Practice l’a encore récemment démontré.

Le café c’est comme tout… il faut savoir se modérer. Et surtout ne pas tomber dans l’excès, dont les grecs furent les plus virulents détracteurs. Au fond, le plaisir, n’est-ce pas aussi savourer quelque chose dont on se prive de temps à autre ?