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Machine Jura Impressa Giga 5
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La machine Jura Giga 5 Aluminium, répond aux attentes les plus exigeantes en matière de performances, d'esthétique et de perfection
Origine : Suisse
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Livraison gratuite dès 100€ d'achat
La GIGA 5 introduit tout un éventail d'innovations techniques. Avec ses deux broyeurs professionnels à disques céramiques, ses deux systèmes de chauffage, ses deux pompes à haut rendement, ses deux débitmètres et ses deux circuits de liquides, le nouveau vaisseau amiral de la flotte JURA peut préparer deux spécialités de café à la fois. Pour couronner le tout, les broyeurs pratiquement silencieux fonctionnent de manière autonome. Le consommateur particulier peut ainsi remplir les deux récipients à grains avec des variétés de café différentes et créer son propre mélange. Par simple pression d'une touche.
Même pour le classique caffè latte, qui vit une petite renaissance, la GIGA 5 réussit ce dont les amateurs de café ne pouvaient jusqu'ici profiter que dans les grands restaurants : grâce à une véritable performance technique, café et lait coulent simultanément dans la tasse pour créer un café au lait parfait. Un système de commande intuitif et bien conçu basé sur un Rotary Switch (qu'il suffit de tourner et de presser) permet d'accéder directement à de nombreuses autres spécialités de café.
La qualité du café doublement poussée à son paroxysme
Avec la force concentrée de deux broyeurs, deux systèmes de chauffage, deux pompes et deux circuits de liquide, cette machine expresso automatique prépare tout naturellement en double toutes les spécialités de café et au lait avec une excellente qualité.
Rapide et silencieuse
Deux broyeurs professionnels équipés de disques en céramique, pratiquement inusables, garantissent année après année une mouture précise, homogène et régulière dans un agréable murmure.
Lait et café en simultané
Son secret réside dans le mélange optimisé du lait et du café en cours de préparation. La Jura Giga 5 est en mesure de préparer le café et de chauffer le lait de façon synchronisée. Un récipient à lait en inox de 0,6l accompagne la machine.
Droit au but
Un concept de commande bien pensé et intuitif avec visuel TFT, fonction Rotary Selection et des touches de préparation clairement définies mènent directement au plaisir exceptionnel.
De l'air en puissance
Des lamelles d'aération réglables aux formes remarquables agissant en parfaite harmonie avec une ventilation à commande électronique se chargent automatiquement de la fonction de respiration permettant la dissipation de la chaleur vers l'extérieur et l'admission d'air frais.
Spécialité Barista
Vous pouvez sélectionner les recettes de douze créations imaginatives à base de café à l'aide du Rotary Switch. La GIGA 5 vous guide à travers toutes les étapes de leur préparation par des images et des textes explicites. Vous pouvez ainsi vous faire plaisir et régaler vos invités avec des créations extraordinaires.
Rotary Selection
 | Rotary SelectionUn concept d’utilisation totalement novateur : il suffit de tourner le Rotary Switch pour faire défiler toute une série de spécialités de café sur le visuel TFT moderne. Désormais, les rêves de café deviennent réalité par simple pression d’une touche |
Rotary Switch
 | Rotary SwitchAvec le Rotary Switch, vous avez véritablement « trouvé le truc » en matière de programmation. Il vous permet de sélectionner la quantité d’eau voulue et de naviguer avec confort dans tous les menus de programmation. Il vous suffit de tourner et de presser le Rotary Switch pour adapter les réglages à votre goût personnel. |
Café au lait
Café espresso mélangé à du lait chaud, recouvert d'un peu de mousse et généralement servi dans un bol.Visuel TFT
| Visuel TFT avec sélection avec la fonction Rotary Selection pour une utilisation intuitive et explicite. Un concept d’utilisation totalement novateur : il suffit de tourner le Rotary Switch pour faire défiler toute une série de spécialités de café sur le visuel TFT moderne. Désormais, les rêves de café deviennent réalité par simple pressiond’une touche. Guidé jusqu’au but : L’utilisation et la programmation n’ont jamais été aussi simples et intuitives. A l’aide de textes et d’images, votre machine automatique à spécialités de café vous guide à travers l’ensemble des menus et des étapes de programmation. Qu’il s’agisse de régler précisément les paramètres de votre lattemacchiato ou d’effectuer un programme d’entretien, la navigation interactive vous mène droit au but. |
Barista
En Italie, garçon chargé de préparer les expresso dans les bars.Mouture
Opération par laquelle on réduit en poudre plus ou moins fine les grains de café. Chaque type de cafetière requiert sa mouture propre; il s'agit-là d'un impératif à respecter pour pouvoir bénéficier d'une bonne tasse de café. De plus, pour des résultats optimaux, on ne devrait moudre les grains de café qu'au moment de le préparer.Force
Synonyme de concentration, elle est déterminée par la quantité d’eau et de café utilisée - doux, moyen ou fort.Propre
Sans saveur anormale.Tasse
Elle varie en fonction des pays et des mode de préparation. (à compléter)
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Fiche technique
- Accepte
Café grain et moulu
Grain
Chacune des deux moitiés torréfiées du fruit du caféier. Fève ovoïde et aplatie recouverte par la pellicule argentée, la parche, la pulpe et enfin la peau de la cerise du caféier. Le grain de café est composé d'eau (grain vert, 6 à 13 %; grain rôti, 5 %), de sucres insolubles dans l'eau (grain vert, 30 %), de matières grasses (15 à 20 %), de protéines (grain vert, 11 %), d'alcaloïdes, dont la caféine (arabica, 1 à 1,5 %; robusta, 1,6 à 2,7 %) et de minéraux (potassium, calcium, magnésium et phosphates). Les grains provenant des plantations en basse altitude sont gros et épais et leur sillon central est large et marqué. Par contre, les grains des plantations en haute altitude ont une fente mitoyenne fine et moins profonde et leur surface plane est légèrement creusée. Leur densité est plus forte. Après avoir été cueillis, les grains doivent subir plusieurs traitements (tamisage, traitement par voie humide ou sèche, triage, calibrage, ensachage) avant d'être acheminés vers leur pays de destination où ils seront torréfiés, refroidis, moulus et finalement infusés.- Utilisation
Petit bureau
- Disponibilité
Expédié sous 5 jours
- Origine
Suisse
- Fonction ECO
Zero-Energy Switch (interrupteur d'économie d'énergie)
Zero-Energy Switch
Zero-Energy Switch
Une innovation brevetée avec un effet durable : cet interrupteur met la machine hors tension et évite ainsi la consommation de courant en mode veille.
- Chaudière
2 chaudières dédiées (eau ET café)
- Buse Eau / Vapeur
Buse One Touch Cappucino (de série)
Cappucino
Café composé d'un tiers de café espresso, un tiers de lait chaud et un tiers de mousse, saupoudrée de cannelle ou de cacao.- Broyeur
Broyeur conique haut rendement 5 niveaux
- Entretien
Programme intégré rinçage/nettoyage/détartrage
Programme intégré rinçage/nettoyage/détartrage
Un entretien quotidien de votre machine et une hygiène parfaite concernant le lait, le café et l'eau sont des critères décisifs pour obtenir chaque fois un produit irréprochable dans votre tasse.
Le programme de nettoyage intégré de toutes les machines automatiques à spécialités de café JURA dissout efficacement les matières grasses du café, de l'unité de percolation brevetée jusqu'à l'écoulement de café. Le processus de nettoyage à 80°C est parfaitement adapté grâce à l'application d'une technologie moderne et innovante (le nettoyage manuel n'étant possible qu'à une température de 40°C environ). Ces programmes d'entretien garantissent une hygiène et une propreté optimales sans avoir à enlever ni nettoyer l'unité de percolation à la main.
Chaque machine JURA dispose ainsi d'une unité de percolation sans maintenance, auto-nettoyante par simple pression d'une touche.
- Puissance
220/230 V - 2360W
- Ecoulement du café
Largeur réglable 20-50mm
- Réservoir
2.5 litres
- Réceptacle à marc
Contient env 30 portions
- Arrêt automatique
Oui
- Commandes
Sensitive Touchscreen Technology©
- Ecran de controle
LCD
- Filtration
Filtre Claris + Impressa
- Alimentation
Monophase 230V
- Moulin intégré
oui
- Label
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