VERONA TALL TCS
SR-VERONA-TALL-TCS
La San Remo Vérona TCS est de style classique, idéale pour la vente à emporter et redoutablement efficace, grâce à la technologie TCS.
Origine : Italie
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Le San Remo Vérona TALL TCS est l'une des machines phares de Sanremo , incorporant un style classique avec une technologie de pointe et de fonctionnalité. Le VERONA TALL TCS est une machine conçue pour produire des quantités élevées avec la plus haute des normes de l'expresso. Son Architecture permet de réaliser des boissons dans de grandes tasses ou gobelets pour la vente à emporter.
SR-VERONA-TALL-TCS
Fiche technique
- Utilisation
Brasserie - Professionnel
- Disponibilité
Expédié sous 21 jours
- Origine
Italie
- Débit idéal
300/450 cafés
- Fonction ECO
Oui
- Chaudière
Acier Inoxydable
- Buse Eau / Vapeur
Deux sorties vapeur et une sortie eau chaude programmable
- Manomètre
Oui - Double
- Entretien
Programme intégré rinçage/nettoyage/détartrage
Programme intégré rinçage/nettoyage/détartrage
Un entretien quotidien de votre machine et une hygiène parfaite concernant le lait, le café et l'eau sont des critères décisifs pour obtenir chaque fois un produit irréprochable dans votre tasse.
Le programme de nettoyage intégré de toutes les machines automatiques à spécialités de café JURA dissout efficacement les matières grasses du café, de l'unité de percolation brevetée jusqu'à l'écoulement de café. Le processus de nettoyage à 80°C est parfaitement adapté grâce à l'application d'une technologie moderne et innovante (le nettoyage manuel n'étant possible qu'à une température de 40°C environ). Ces programmes d'entretien garantissent une hygiène et une propreté optimales sans avoir à enlever ni nettoyer l'unité de percolation à la main.
Chaque machine JURA dispose ainsi d'une unité de percolation sans maintenance, auto-nettoyante par simple pression d'une touche.
- Carosserie
ABS + Acier Inox
- Puissance
5150W/6150W
- Gestion de la chauffe
Electronique par sonde et triac
- Pompe
Rotative 120 L/h
- Chauffe tasse
Oui - Actif
- Gestion electronique température
oui
- Alimentation
Triphasé 380 V
- Diamètre filtre
Filtre Ø 58 mm
- Capacité Chaudière
8,6l/14lt pour la chaudière eau chaude vapeur et 0,56l/0.84l pour la chaudière café par groupe
- Porte-filtre
Laiton chromé
- Production horaire
240/360 cafés
- Dosage
DE dosage eléctronique
- Label
Espresso Italien
Espresso
L’espresso (ou l’express) est un café obtenu par percolation sous haute pression. Ce procédé offre un café plus dense que les autres et très aromatique. L’espresso a par ailleurs la particularité d’être recouvert d’une crème délicieuse appelée crema dont la couleur roux-doré est un indicateur de qualité.
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La San Remo Vérona TCS est de style classique, idéale pour la vente à emporter et redoutablement efficace, grâce à la technologie TCS.